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Un Folì a 5 stelle

Premiato il Folì al Vinitaly 2018

Folì Pignoletto DOC senza solfiti è stato selezionato dalla prestigiosa giuria della guida 5StarWines – The Book…

 

Il Folì tra i 14 vini modenesi premiati al Vinitaly 2018 con un punteggio di 90/100 dalla giuria di esperti della guida “5StarWines – The Book”. Ha degustato il nostro vino un panel giudicante di esperti di altissimo valore internazionale e di specifica conoscenza geografica (Master of Wine, Master of Sommelier, Sommelier, esperti giornalisti ecc.), condotto da Ian D’Agata, direttore scientifico di Vinitaly International Academy, nonché vincitore del “Louis Roederer International Wine Writers’ Award”. Un grande riconoscimento per noi del Folicello che da sempre puntiamo molto sul nostro Folì che è stato uno dei primi bianchi in Italia senza aggiunta di solfiti. Il nostro impegno è da sempre rivolto ad ottenere un vino sano ma soprattutto buono e di primissima qualità. Questo lavoro parte dalle uve stesse che coltiviamo con attenzione e raccogliamo al giusto punto di maturazione per ottenere un vino naturalmente equilibrato, che sa di uva e rispecchia appieno le caratteristiche tipiche della nostra zona e dei nostri terreni. Felici che questo impegno sia stato riconosciuto anche al Vinitaly quest’anno. Con tale punteggio il Folì è stato selezionato e verrà inserito nella sezione Wine Without Walls della guida 5StarWines – The Book 2018.

 

 

Link utili:

5 Star Wines The Book 

I vini selezionati al Vinitaly 2018

Caratteristiche categoria “Wines Without Walls” e giuria

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