Lorenzo primo
Spumante Rosè Brut metodo classico senza solfiti aggiunti
Uvaggio:
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC (100%)
Da uve Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC vinificate in bianco otteniamo Lorenzo primo Spumante classico rosè brut dal sapore fresco e fruttato. I mosti fiore vengono imbottigliati sin dalla prima fermentazione e rimangono in sosta sui lieviti autoctoni per minimo un anno. Uno Spumante Classico che si aggiunge alla nostra linea di vini senza solfiti aggiunti e che abbiamo voluto dedicare al nostro nipotino Lorenzo nato nel 2016.
Adatto per aperitivi, come accompagnamento ad antipasti e primi piatti sia di carne che di pesce.
