Succo d’uva bianco
Spremuta di uva analcolica al 100%.
Spremuta di uva analcolica al 100%.
Dalla spremitura soffice di uve biologiche sane e ben mature si ottiene il mosto che viene semplicemente filtrato e pastorizzato a bagno maria. Non aggiungiamo acqua, zucchero ed alcun tipo di conservante o sostanza chimica. Tutto inizia dalla vendemmia manuale e da un’accurata selezione delle nostre uve: solo le migliori come contenuto qualitativo e organolettico vengono destinate alla produzione del succo d’uva. Le uve vengono pigiate e fatte macerare a freddo per poche ore al fine di estrarre il colore dalle vinacce. Vengono poi pressate ottenendo così il mosto fresco che, mediante decantazione a freddo e filtrazione, si illimpidisce. Ne segue l’imbottigliamento e la pastorizzazione a “bagnomaria” fino a max.70°.
Indicato da bere tal quale o diluito con acqua, oppure come dolcificante nella preparazione di aperitivi o sorbetti.
Succo d’uva bianca biologico (100%)
Montuni e Trebbiano
0% vol. Analcolico
2021
10-12 °C
Manuale con scelta scrupolosa delle uve nel vigneto. Inizio-metà settembre
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 ml di prodotto
Energia 67 Kcal / 282 KJ
Grassi 0.06 g
di cui acidi grassi saturi 0.018 g
Carboidrati 16,10 g
di cui zuccheri 16,10 g
Proteine 0,30 g
Sale 0,0075 g
Il nostro succo d’uva, è analcolico e in modo totalmente naturale in quanto, durante tutto il processo di produzione, viene mantenuto refrigerato per impedirne la fermentazione alcolica, inoltre è senza aggiunta di zuccheri, senza solfiti o altri conservanti chimici, che ne determina la conservazione è la pastorizzazione dopo l’imbottigliamento. Inoltre per renderlo limpido non vengono impiegati chiarificanti di origine animale, e quindi adatto anche all’alimentazione Vegana.
La composizione del succo d’uva è del tutto particolare. Le principali sostanze nutritive vi sono rappresentate in una proporzione analoga a quella del latte materno (Prof. Giorgio Calabrese docente di alimentazione e nutrizione umana, Università Cattolica del S. Cuore Piacenza). Tutti gli elementi nutritivi contenuti nel nostro Succo sono naturalmente estratti dall’uva e perciò prontamente assimilabili dall’organismo. La loro speciale composizione e il loro valore per la nostra salute rendono il nostro Succo d’Uva un vero alimento integratore, utile per aiutare l’organismo sia nei periodi di stress fisico che per un buon mantenimento. L’uva è energetica, remineralizzante, disintossicante, diuretica e lassativa. E’ adatta, quindi, ad essere consumata con una certa larghezza nelle anemie e nelle convalescenze, in gravidanza e nel periodo dell’allattamento, durante sforzi fisici e psichici; ne traggono inoltre giovamento i sofferenti per dolori artro-reumatici, gli ipertesi, gli obesi, gli stitici e tutti coloro che hanno il metabolismo rallentato e “appesantito”. L’uva è anche ottima per mantenere giovani e attive tutte le cellule dell’organismo.
Folicello Società Agricola S.s.
Via Sparate 16
41013 Castelfranco Emilia (Modena), Italia
Tel e fax: +39 059939045
e-mail: folicello@folicello.it
PEC: folicello@pec.it
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Operatore controllato n.A628
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